提起钟睒睒这个名字,大概知晓的人和认识“睒”这个字的人一样少。 但如果说到农夫山泉和养生堂这两大品牌,估计全中国的人都是耳熟能详的。 这两大家喻户晓的民族品牌都是由钟睒睒(shǎn)一手缔造并推向全中国的。 他是中国企业家里最懂营销的人之一,擅长广告宣传、品牌定位、形象传播,像”农夫山泉有点甜“、”我们不生产水,我们只是大自然的搬运工“、”农夫果园,喝前摇一摇“等广告词均是出自他之手。 创业20年间,他相继推出龟鳖丸、朵而、农夫山泉、清嘴、尖叫、成长快乐、东方树叶、茶π等一众知名产品。 相较于这些知名品牌,外界对钟睒睒的了解却很匮乏。他的公司没有上市,从未对外披露过财务报表,钟睒睒的名字也从未出现在任何版本的富豪榜上。 他很少公开露面,一直隐匿在舆论之外,但在2008年汶川地震时面对媒体镜头却失控痛哭。 (在震区呆了8天9晚后返回杭州被记者包围) 他特立独行,曾一度与媒体、专家的关系非常紧张,他是一个很有文化的人,相信科学的力量,知识分子的身份,多少让他有点曲高和寡的意思。他被外界贴上一个标签叫“独狼”:桀骜不驯、离经叛道。 最懂营销的企业家 农夫山泉的广告一直非常有看头,特别是它在业内推出的新的广告形式——“5秒跳过广告”,把选择权交给用户,广告播出5秒后,让用户自行选择跳过广告或继续观看。
而从宣传效果上来看,农夫山泉这则广告是相当成功的。 后台数据显示,直接跳过(广告2分14秒,选择在前30秒关闭)农夫山泉广告的受众只占30%,接近70%的人观看时间超过30秒或是看完了全程,甚至有很多网友留言称是专门来看农夫山泉广告的。 反正小编看完之后就在想:这得要有怎样的底气,才敢把一条2分钟时长的广告,放在视频网站的贴片广告位置来考验观众的耐性啊? 与这次品牌营销同样成功的案例是新品牌茶π。广告邀请了亚洲目前最火的团体Bigbang代言。这则2分钟的广告略过了Bigbang在舞台上星光闪耀的时刻,全程都在讲述偶像背后鲜为人知的努力和付出。直到广告最后,才第一次出现品牌的字样:茶π,自成一派。
(BIGBANG农夫山泉茶派广告:努力不会背叛你) 这则广告不仅在为农夫山泉“代言”,也为钟睒睒代言。 专注“卖水”20年的他,在行业里自成一派,光鲜的背后,他称“委屈和艰难之巨,外界很难理解”。 与宗庆后的不得不说 1954年,钟睒睒生于杭州的书香门第。小学5年级时,因为文革,其父母被打成右派,从杭州下放回老家绍兴诸暨,钟睒睒因此被迫辍学。 1977年,高考恢复,努力了两年却还是以20分的差距落榜。
但他是幸运的,文革结束后,家人遭平反,一家人迁回杭州。几经辗转后,钟睒睒去了《浙江日报》,在农村部当了5年的记者。 记者生涯令钟睒睒大开眼界,也帮他积累了很多人脉资源。其后来创业的伙伴中,很多是在早年间通过采访结识的。 1988年,国家批准设立海南经济特区,处于而立和不惑之间的钟睒睒,辞职去了海南。 他创办过中国第一份私营报纸《太平洋邮报》,种过蘑菇,摆过摊、卖过窗帘,直到1991年,他成为娃哈哈口服液的海南、广西两省的总代理商,其事业逐步走上正轨。 作为娃哈哈的“旧部”,钟睒睒和宗庆后之间的故事,业内众说纷纭。 钟睒睒为娃哈哈在海南、广西的发展立下了汗马功劳,但同时,他因私自将海南的产品拉到广东湛江市进行销售,被传与宗庆后的关系一度紧张。 几年后,娃哈哈成为中国饮料市场的龙头老大。1996年,钟睒睒也进入饮料行业,两位大佬之间的纠葛也就纠缠至今。不过,通过一些采访可以看出,钟睒睒特别推崇两个人,一是任正非,二是就是宗庆后。而在农夫山泉遭遇的几次较为轰动的“攻击”时,宗庆后都曾公开站台支援。 保健品行业的领军人 1993年,钟睒睒在海南创立养生堂,通过超低温粉碎工艺制作龟鳖丸,这份事业令他一战成名。 上世纪90年代是大陆保健品的黄金时代,保健品市场万舸争流。养生堂龟鳖丸推出后,市场反应极好,钟睒睒顺利掘得真正意义上的第一桶金。 相较于很多保健品大起大落、朝生暮死的结局,养生堂的日子却一直很滋润,笑到了最后。究其缘由,除了营销以外,另一方面则是:相信科技。 钟睒睒与很多科学家有着密切的联系,他对与健康有关的科学技术很感兴趣。 他给下属曾说:“你们找投资项目,只找科学家,找天天晚上12点以后还亮着灯的科学家。不管他是谁,不管他在研究什么项目,你进去直接问他要不要钱,给他钱请他合作。” 靠着这套“有技术含量”的产品战略,钟睒睒连续推出了龟鳖丸、朵而、成长快乐、成人维生素等多款产品,市场口碑一直颇佳,他也顺势成了国内保健品产业的引领者之一。 行业的“叛徒”? 农夫山泉,名字源于都市人对自然和纯净的向往。 多年做保健品的经验,让钟睒睒更加关注健康问题。 1999年4月,钟睒睒认为“纯净水”对健康无益,决定停止生产纯净水,转而全部投入“天然水”。 所谓纯净水和天然水的区别,主要是取材,纯净水的源头大多是自来水,通过蒸馏制取而成;天然水则俗称矿泉水,取自大自然,相较前者含有矿物质元素。 对于行业而言,农夫山泉专攻天然水算不上大新闻,因为这是一个特别小众的不足5%的市场。 但是钟睒睒在宣布决定的同时,还“炮轰”了一番纯净水,称长期饮用纯净水会使得细胞真空化。其言论在整个行业内捅了马蜂窝,农夫山泉一夜之间成为“行业公敌”,甚至有同行说钟睒睒是“叛徒”。 “我倒认为我们有点像哥白尼。”钟睒睒回忆说。 当时,纯净水已经形成一条非常完善的产业链,“炮轰”纯净水,触犯的是同行的利益。 “水战”期间,有专家出来说饮用水当中不需要有矿物质;与此同时,媒体也更多站在农夫山泉的对立面,最后,钟睒睒被判“恶意竞争”,罚了20万。 水战之后,迫于全行业的压力,钟睒睒愈发低调,甚少露面,但是其做强天然水的决心却更加坚定。 2001年起,在大本营千岛湖外,农夫山泉开始在全国范围内寻找优质水源地。 2003年,他们在吉林长白山发现了“错草泉”,该水源周围10平方公里无人居住,泉水据称涌自玄武岩裂缝,常年水温9±2℃,清醇甘冽。 2005年,农夫山泉在湖北丹江口建立水源基地,这是中国南水北调中线的工程源头,饮用水源一级保护区,其深层水呈天然弱碱性。 2006年,广东万绿湖成了农夫山泉华南水源基地。之后,新疆天山玛纳斯、四川峨眉山、贵州武陵山、陕西太白山,农夫山泉在全国建立了8大水源基地。 舆论大站“标准门” 2013年4月,《京华时报》针对农夫山泉的质量问题,创造了“一家媒体批评一个企业”的记录:27天时间,67个版面,78篇报道,持续近一个月的时间。 这一系列报道不仅引得媒体争相转载,更是在消费者中引发轩然大波,舆论对于农夫山泉一度相当恶劣。 其实,钟睒睒在第二天便就此作出了回应,但是久别江湖,他的受关注度明显不如其他企业家,其言论很快被淹没在一片质疑声中。 在5月份的新闻发布会上,钟睒睒一面慷慨陈词,一面一口口喝下其面前的农夫山泉瓶装水。会上,他显得非常愤怒,甚至做出了退出北京桶装水市场的决定。 “标准门”对农夫山泉品牌造成了旷日持久的伤害,其多个地区的营销网络和销量都受到影响。钟睒睒称,这一事件对于农夫山泉的影响,至今仍在持续。 其实,从宣传“天然水”、将农夫山泉的品牌与水源基地绑牢起,钟睒睒就注定在打一场以弱对强的战争。 相较纯净水,将水源地与品牌牢牢挂钩,等于平添的很多不确定因素,一旦水源地水质变差或是出现状况,农夫山泉的品牌形象势必受到影响。 领跑的“狼” 2015年,农夫山泉在长白山抚松工厂内召开新品发布会,宣布了三款新产品问世,分别是玻璃瓶装、运动盖装和婴幼儿版本饮用水。 这三款水走不同路线,例如钟睒睒认为:总理会议的桌子上,放塑料瓶装水不合适,玻璃瓶才能适应这样的场合。 其实可以看出,在大多数同行依旧为低利润厮杀时,农夫山泉已经通过工艺和创新,来提升产品的附加值。 甚至其做出的一款新品,还赢得了有设计界“奥斯卡”之称的Pentawards评选的年度设计铂金奖。
(这样的包装,估计为了瓶子也会有很多人去买吧?) 虽然波折不断,但农夫山泉依旧以高调的形象持续高歌猛进。 然而无论集团取得了怎样的成绩,隐藏在幕后的狼,看似依旧孤独——纯净水仍然占据中国80%的瓶装水饮用量,他和纯净水之间,注定要打一场旷日持久的仗。 “国家标准仍然保护着纯净水。我们只把自己做好。”他说。 |
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