[转载]转载：【中信食品】五粮液股东大会交流纪要20180608

2018-6-9 08:53| 发布者: 采编员| 查看: 460| 评论: 0|原作者: 军顺之光|来自: 新浪博客

摘要: 原文地址：转载：【中信食品】五粮液股东大会交流纪要20180608 作者：但斌【中信食品】五粮液股东大会交流纪要 20180608 一、领导发言 1、改革感想： 1）“行百里者半九十”，这个阶段很关键，不能半途而废。方向比 ...

原文地址：转载：【中信食品】五粮液股东大会交流纪要20180608 作者：但斌【中信食品】五粮液股东大会交流纪要 20180608 一、领导发言 1、改革感想： 1）“行百里者半九十”，这个阶段很关键，不能半途而废。方向比速度更重要，方向是战略性的，速度是战术性可控的。 2）”投资贵在长期坚持”，五粮液在引领资本市场和实体市场的正相关投资关系的建设，是良好趋势。 2、对白酒产业走势的基本判断： 1）很有信心，是传统产业但不是落后产业和夕阳产业，与人民生活密切相关。 2）以四川为例，白酒是四川第一大产业。食品饮料产业在四川目前规模7200多亿，最具成为万亿产业的潜力，其中白酒贡献销售收入的1/3、利润的1/2。 3）中国的大众消费市场潜力巨大。白酒从高端政务消费走向大众消费。 4）本轮白酒复苏由高端名酒和品牌企业引领，产业向高端集中，高端市场竞争激烈客观存在，但公司看好高端整体扩容。 3、当前举措 1）当前举措，具体是4方面：更加精准对商家资源配置进行优化，使投放更加精准对外省电商品牌出台有针对性管理措施，坚决维护市场秩序对于大客户，真正落实一对一的优质服务，确保经营质量加强营销团队和商家团队的考核，强化效率、提升市场执行力 2）近期公司进行高度白酒的市场考察，走访主要区域市场及核心客户群体，五粮液把培育核心客户群体作为重中之重。五粮液的品牌内涵的文化底蕴还要加大宣传，如“五粮”是哪五种粮食，基础工作要扎实做好。 4、长远考量 1）围绕一个工程 —— 百千万工程（百城千县万店）不是简单追求效率、规模，从传统贸易式营销向现代终端营销转型，建好现代化和扁平化的渠道体系，完善顶层设计，坚持稳中求进、推进各项改革。五粮液核心价值是为消费者创造美好生活、为员工创造价值、为投资者创造投资回报。继续推进专卖店扁平化、五粮E店新零售模式。把品牌故事、营销故事讲好，取得差异化比较优势。 2）建好三个体系 —— 产品体系、营销体系、团队体系产品体系：加大产品线梳理，已经有“1+3”产品结构，要进一步强化五粮液的高端化、系列酒次高端的价格段空白。普5大单品，要带领打造高端化、低度时尚化、国际化三个维度五粮液品牌战略，五粮液系列继续做强做大。低度系列不是一个品种，是全覆盖系列。系列酒已经从130个品牌梳理到40多个。五粮液品牌较为复杂、相似度高、消费者认知度和辨识度不强。高档系列辨识度等级要逐步建立起来，低度系列也要建立品牌建设管理。梳理了“4+4”系列，4个全国性品牌（五粮春、五粮醇、五粮头特曲、尖庄）、4个区域性品牌（五粮人家、百家宴、友酒、火爆），营造品牌IP。五粮液有优秀的水源、原料、酿造工艺。拥有全国最大的浓香型白酒基地，和历史最悠久、数量最多的的古窖池群。要充分发挥好基酒的时间价值，加大基础产能的建设。（目前30万吨储藏产能的建设已经开封，明年可参观，包括洞藏和成品酒库及包装）营销体系：构建职责更加清晰的营销体系，提拔敢于担当、用于创新作为的营销人才。推进营销体系数字化转型的三大平台建设：数字化供应链平台体系、全渠道互联网营销平台体系、大数据营销平台体系。实现营销体系的数字化，推动以消费者体验为中心的模式创新、精准营销、生态系统等6大核心能力的全面塑造。二、投资者问答 Q1：2012年净资产回报率是36%，2017年19%，净资产回报率未来会不会提高？ 1）从整个行业的进程来看，2012年很多酒企的收益率高，但是随着行业的深度调整，竞争进一步加剧，行业理性回归 2）在过程中，包括五粮液在内的知名酒企，对市场的培育、对品质的提升的投入比较大。 3）公司在实行管理措施后，预计在2017年的基础上会有稳定增长。 Q2：增长预期 1）今年净利润争取增长30%以上，在稳定推进。销量比去年稳定增加价格方面调整到739元、计划外839元，现在均价789元高端产品的规划：缘定晶生、改革开放40周年组合套装，推进高端产品市场低度系列做的比较好三位一体，时尚化，现代化，国际化系列酒去年是70亿左右，今年要突破100亿 Q3：优质酒率能到20%，前几年大概优质酒10%上下，如何提升？ 1）关键因素为窖池、技能培训和工艺管理先决条件：窖池，配方，工艺企业生产技术管理的水平操作工人的悟性、技能。 2）浓香型的拳头产品采用了优中选优的工艺 100斤浓香型酒，只有10-20斤能做五粮液其他的做系列产品，比如五粮春，五粮醇，尖庄浓香型增长潜力在于优质品率的提升。 3）技艺是需要领悟，公司通过加强管理、通过生产系统改革激发员工的生产积极性，大幅度提升酿酒一线工人收入；对管理系统进行合理的资源配置，这样一来，优质品率大幅提升。公司一个发酵周期是70天，五月份开始生产系统的改革，理论上7月初会见到成果 17年下半年至今，优质品率不断提升，优质品率有一个度，20%是一个平均的概念，最好的窖池可以达到60-70%的优质品率。最高的酿酒冠军小组，达到了73.9%，连续两年。 4）优质品率提升未来还有很大的空间 30-40%有可能达到在保证质量的前提下提高品率 Q4：渠道管理有哪些变化？针对目前市场价格异常波动问题，公司决定下周开全国营销专题会议当前要进行计划调整，完善大客户的一对一的服务，加强和天猫阿里的一对一沟通对目前市场价格执行检查，力争市场价格回升 Q5：数字化平台 1）构建数字化物流平台，目前已经实施了三个月数字化物流平台：既要解决当前的问题，同时也要立足未来。物流平台的建设：解决对商家、库存的管理问题，是维护市场秩序最有力的手段。要用现代网络建设赋能物流管理，建立了物流的数字化平台如果只优化局部市场会出现串货公司和IBM合作建立物流平台，目标是从物流公司出厂到仓库、商家、出货基本实现自动化跟踪。这个体系我们目前已经进入设备、信号检测和成本分析阶段。预计进度快的话今年年底能建立起来 2）全渠道的互联网平台数字化平台，基于CRM系统，了解商家、终端、消费者数据，和BAT大公司零售平台的打通。通过这个平台的建设，公司能更好地感知在整个营销过程中遇到的问题，平台可以改进与完善。通过平台公司可以感知消费者、消费产品的变化，直接建立与消费者沟通的渠道，最终建立消费者大数据，终端数据和经销商数据。 3）这两个平台的建立，目前已经完成设计。随着这两个平台的推进和建设，公司要实施构建营销决策平台。整体对营销过程各个方面的工作，用现代的通讯技术、网络技术、智能化技术，实现数字化的转型，促进五粮液整个营销体系转型和升级。 4）第三个是大数据营销平台，要根据前两个平台的进度来推进。 5）明年可以看到大屏幕指挥和监控系统，在全国的网络体系里看到实时监控，物流流向。 6）规划：结合中期调整，思考1+5产业布局。加大三方物流改革，推进市场化，规范化发展 7）在目标建设上，1363的目标的规划，明年提前实现1000亿目标，核心酒在千亿板块中1/3提升到2/3，然后产能目标，利润目标，销售目标都是翻番。并购聚焦我们的核心，做好产业，中期目标值得期待。 Q6：系列酒，五粮春、五粮醇，目前的情况，未来的规划？ 1）公司在梳理系列酒业务 2）下一步要强化树立4+4平台的构建，打造重点品牌，完成次高端，中端到低端的构建。 3）精细化分析现有平台的市场状况和平台的定位，是不断完善的过程。 4）目的是公司重点构建平台，注重营销模式的创新，完成营销过程精细化。 5）今年重点品牌目标都是增长50%以上 Q7：收购思路，看好的行业或者标的 1）浓香型白酒的品牌资源比较多，四川来看尤其多 2）品牌集中是行业大趋势。六朵金花资源很丰富。（五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌大曲、全兴大曲、剑南春） 3）五粮液没有造车的打算。但是机械加工实力很强，我们的生产线和装备全国首屈一指。发挥好存量基础，保持产业优势，融合到省委产业布局中去，包括汽车产业，轨道交通，新能源等 Q8：1+3产品的构建 1）系列酒：替代升级有在推进。产品包装更加亲近消费者 2）高端酒：利用窖池优势，开发大单品，塑造超高端产品。基于明清窖池来安排开发。五粮液超高端产品研发现在也在积极推进。 3）时尚年轻化：公司想把低度品类强化，进行独立定位思考和产品研发，目前已经在进行中 4）国际化：已经和英国公司签订协议，以国际的视野和视角完成产品布局。 5）4+4：这块品类构建起来之后，还要对产品的成长进行评估。

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